维生素C钙性状

发布网友 发布时间:2024-09-08 21:39

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热心网友 时间:2024-10-03 03:40

维生素C钙呈现出白色至淡黄色的结晶性粉末形态,其外观特征是无任何气味。在溶解性方面,它在水中表现出良好的溶解性,能够轻松地融入水中。然而,在乙醇中,其溶解度相对较低,只能微溶。令人关注的是,维生素C钙在乙醚中则完全不溶,这一点对于其物理性质的描述至关重要。

对于比旋度的测定,我们进行了精确的操作。具体步骤是取适量的维生素C钙,精确称量后,将其溶解在水中并进行定量稀释,最终制成每毫升含有0.10克的溶液。然后,按照附录Ⅵ E中的标准方法进行测定。结果显示,该产品的比旋度应该在+95.0°至+97.0°之间,这是衡量其纯度和光学性质的一个重要指标。
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