腌臭豆腐乳的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-26 02:49

共2个回答

热心网友时间：2022-05-01 22:56

用料

主料

毛豆腐500g

调料

食盐

适量

花椒

适量

臭豆腐乳的做法

1.豆腐切块,拿水煮一下.觉的煮一下会浪费豆腐里的营养,于是就自己改了一下做法,上锅蒸了一下.

2.另起一锅,煮上适量水,加花椒,姜片,适量盐,煮开即可.

3.将花椒水放凉!

4.豆腐块放入花椒水,蒙上一层保鲜纸,等待发酵.温度20度的话,发酵三四天就好了

热心网友时间：2022-05-02 00:14

臭豆腐闻着臭吃着香，怎样做到网上查一下吧。

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