自制芝麻花生酱怎么做好吃,自制芝麻花生酱

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:24

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热心网友 时间:2022-06-17 15:50

食材食谱热量:861.5(大卡)
主料芝麻1斤花生200克
方法/步骤
芝麻与花生可以混合在一起,提前把它们磨成沫备用。在方便磨成沫之前,可以把它们入锅炒香,这样在后续磨的时候会更方便。
自制花生芝麻酱方法,家庭白芝麻花生酱简便流程
用家庭里的磨沫工具或是搅菜机进行,保持芝麻与花生成粉沫状,能细腻一些尽量细一些,这样会让酱的口感更好。
自制花生芝麻酱方法,家庭白芝麻花生酱简便流程
粉沫状可以多磨几次,一般二三次会更好,这样芝麻与花生里面的油也能磨出来。
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接下来把沫状里面添加一些咸,增加酱的美味,在添加盐的时候一定要多搅拌几次,确保充分融合在里面。
自制花生芝麻酱方法,家庭白芝麻花生酱简便流程
制作 好后的酱,可以长期保存。放到罐中或是密封的杯中都是可以的,这样想吃的时候拿出来,味道都是不会随意变化的。
自制花生芝麻酱方法,家庭白芝麻花生酱简便流程
把制作 好的酱用不同的着料进行搭配,如下是添加了其他三至四种辅料,具体辅料这里就不再提了,按照各自的喜好添加食用就可以了。
自制花生芝麻酱方法,家庭白芝麻花生酱简便流程
添加了不同的着料后,再搅拌一下与自己喜欢的菜系或是美食搭配,怎么吃都是一种享受。
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