蒸馒头发面发老了怎么办?

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:28

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-03 01:30

没办法那只能重新做了,蒸馒头也是一个技术活,不断总结经验和教训,一次做不好很正常,慢慢来总会做好的,主要是和面的时候一定要均匀。

热心网友 时间:2022-05-03 02:48

加水再发

热心网友 时间:2022-05-03 04:23

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

您好,如果不慎将发面发过了,可以将发过的面团继续搓揉,然后加入面粉、水、小苏打粉继续搓揉,直至将面团搓揉的表面光滑为止。将面团放入容器内,再盖一层保鲜膜密封,在常温下等待发酵30分钟之后,面团的二次发酵就成功了。[开心]

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热心网友 时间:2022-05-03 06:14

重来
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