蛇豆炒肉丝怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:37

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热心网友 时间:2022-06-17 18:04

食材明细
蛇豆
0.7米
猪肉
100克
红椒
1个
洋葱
适量
淀粉
1茶匙

3片

2瓣

1茶匙

少许
胡椒
少许
原味
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蛇豆炒肉丝的做法步骤
蛇豆炒肉丝的做法步骤:1 1准备好食材。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:2 2蛇豆洗净切断、剖开,把瓤和籽掏干净后切丝;青、红椒切丝;姜切丝、蒜拍破;猪瘦肉切丝,用盐、淀粉拌好。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:3 3蛇豆丝入开水焯至八成熟。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:4 4锅里放油烧热,将肉丝滑散盛起。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:5 5锅中余油爆香姜、蒜,倒入焯好的蛇豆煸炒,放入盐、胡椒,炒匀。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:6 6倒入肉丝翻炒匀。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:7 7加入红椒、洋葱,翻炒均匀。
蛇豆炒肉丝的做法步骤:8 8蛇豆熟透;调味即可盛起。
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