粤式打边炉的介绍

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:34

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热心网友 时间:2022-06-17 17:32

粤式打边炉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。粤港澳地区一种饮食方式,类似于北方的火锅。粤式的打边炉通常以高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。

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