藕粉到底要怎么冲啊?我都浪费了好多,心疼,求大神帮帮忙

发布网友 发布时间:2022-03-28 12:53

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7个回答

热心网友 时间:2022-03-28 14:22

藕粉怎么冲?如何冲藕粉?很多朋友向我反映,自己总是冲不来藕粉,每次冲出来的藕粉不是太稀就是变成颗粒状,品莲堂小编今天刚好冲了一包藕粉,个人感觉冲出来的效果还不错,分享给大家。今天用的是速溶藕粉,纯藕粉同理。
1、准备好一个碗,一个调羹,一包藕粉(如果是散装的,大概舀2~3勺)
2、将藕粉导入碗中
3、加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状藕粉)

4、准备开水
5、倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右。

看藕粉做好了,是不是很容易冲调呢?来张细节图

总结一下,其实很简单,只要注意藕粉颗粒完全融化,以免开水直接调藕粉颗粒,一般都能冲好。
问:为什么我总是冲不好?
答:首先请按照我们产品描述里面的步骤来冲调,如何还是不能成型,可能有这几种可能: ①溶解藕粉时加入的冷水过多;
②加入的是否为滚烫的热水(需要95度以上的高温),饮水机的热水有可能不行哦;
③冲调过程中要不断搅拌,让藕粉均匀受热。

热心网友 时间:2022-03-28 15:40

冲藕粉,先用温水(这点很关键的,凉水调成糊如果太稠,还是冲不好)调开,再加热水,慢慢加,一边加一边稍快速搅匀。
试两次就熟练了,每次少放,掌握好了再用正常量。

热心网友 时间:2022-03-28 17:15

先加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉)
再倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右。

热心网友 时间:2022-03-28 19:06

藕粉先放,然后边搅拌边放开水追问那要放多少水啊!每次我都弄不好

追答你慢慢放开水,搅动快点,它会边凝结的,凝结到差不多就可以了。

热心网友 时间:2022-03-28 21:14

热水,一边冲一边快速搅拌

热心网友 时间:2022-03-28 23:39

就用开水冲

热心网友 时间:2022-03-29 02:20

水冲
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