发布网友 发布时间:2022-03-06 12:51
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-06 17:12
材料:藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。
1、准备好所有的食材,各种果脯切碎备用。
2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
3、然后加入开水,一边加入一边搅拌,藕粉慢慢变透明浓稠。
4、加入果脯继续拌均匀,再加入糖桂花继续拌均匀。
5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。
总结:
1、准备好所有的食材,各种果脯切碎备用。
2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
3、然后加入开水,一边加入一边搅拌,藕粉慢慢变透明浓稠。
4、加入果脯继续拌均匀,再加入糖桂花继续拌均匀。
5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。
热心网友 时间:2022-03-06 14:20
先加少量温水讲藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的)一边加一边搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,最后变成淡赫色透明的胶状,像玛瑙冻冻。你要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。