豆腐干怎么切片?
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发布时间:2022-02-23 18:15
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热心网友
时间:2022-02-23 19:44
如果和切块的蔬菜一起炒就切成菱形片或斜切成粗条,如果和切丝的蔬菜一起炒或者凉拌煮汤就切成丝即可。
补充:
豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
热心网友
时间:2022-02-23 21:02
切小的长方片。