发布网友 发布时间:2022-02-23 17:30
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热心网友 时间:2022-02-23 18:59
主料:丝瓜一根、清水适量。
辅料:油适量、盐适量。
1、丝瓜一切为二后,再切成片。
2、锅里放入少许油,油烧热后,倒入小半碗清水,烧开。
3、水烧开后,将丝瓜片全部倒进去。底部的丝瓜烫至微微变色后将它们翻面,直至丝瓜全部都烫熟变色。
4、丝瓜表面的白色全部变绿后,放盐调味即可出锅。
5、出锅装盘,清炒丝瓜即可制作完成。