广西横县横州特产大粽是怎么做的？
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发布时间：2022-04-21 21:41
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时间：2023-06-24 06:39
步骤1、大粽叶上排上4片干粽叶，铺上糯米，绿豆，肉。
步骤2、盖上一层绿豆。
步骤3、盖上糯米，整理好。
步骤4、右边食指折盖上粽叶。
步骤5、左边交叉盖上粽叶。
步骤6、后折。
步骤7、换一头，交叉折，粽子中间刚好有一个交叉的挺型。
步骤8、绕棉线，先一头绕两三圈，再另一头两圈，再换一头两圈，即从两头往中间绑，把米往中间赶，粽子的中间自然会鼓起来。
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