小孩贫血吃什么好
小孩贫血吃什么好 食疗调理方法
贫血是指循环血液中单位容积内红细胞数、血红蛋白以及红细胞比积低于正常或其中一项明显低于正常,是婴幼儿较常见的一种病症。临床表现常见小儿面色萎黄或苍白,甲床、口唇、耳垂没有血色,较大儿童可诉头晕眼花,心慌气短,困倦乏力等不适。
小儿贫血患者宜食用含铁、锌等微量元素丰富的食物,还应多食富含维生素C的蔬菜、水果,因为维生素C可增加铁的吸收,从而起到补血的作用。
同时,小儿贫血患者不应一味用肉类补充营养,那样会造成小儿肥胖症的发生,加大小儿成年后患高血压、糖尿病等与肥胖有关疾病的概率。
1. 八味粥
糯米300克,薏米50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、山药、大枣、莲子同煮,每日早晚当点心食。具有健胃、生气血的功效。适用于小儿贫血,食欲差,夜惊,大便溏泻,腹胀腹痛,四肢无力,舌质淡者。
2. 红枣煮花生
干红枣25克,连皮花生米50克。红枣、花生米煮烂,加红糖适量食用。具有补血生血的功效。适用于小儿贫血,面色萎黄,周身乏力,夜惊不安者。
3. 山药生姜羊肉汤
羊肉250克,生姜10克,山药75克,牛奶半碗,红糖或精盐少许。山药切片;羊肉洗净切块与生姜用文火清炖2小时,取炖好的羊肉汤1碗,加山药片煮烂后再加牛奶、红糖或精盐少许食用。具有温补气血的功效。适用于脾肾气血虚衰贫血,食欲差,便溏,四肢无力者。
4. 陈皮乌鸡汤
雄乌鸡1只,陈皮3克,生姜3克,胡椒6克,葱、醋、酱适量。乌鸡洗净切块,加入调料,炖熟,连汤带肉分次食用。具有补气生血的功效。适用于小儿贫血,食欲差,便溏,口唇不荣,面色不华者。
5. 芝麻粥
黑芝麻15克,粳米30克。先将黑芝麻洗净,晒干炒熟,研粉,同粳米煮粥食用。具有补气生血的功效。适用于小儿血虚,面色无华,四肢无力,指甲无光者。
6. 紫河车粉
取市售胎盘粉适量,装入零号胶囊服。每日2~3次,每次2~4克。具有补气养血的功效。适用于小儿贫血,夜惊不安,四肢无力,面色不华者。