1、炸土豆条6分钟左右。
2、炸土豆条之前把土豆条放在热水中煮过一遍，煮到七分熟，给土豆条定型，然后放在热油之中继续烹制，炸至熟透，颜色金黄，这个过程约六分钟左右。炸好后再撒上食盐和辣椒粉，或者用来蘸番茄酱也可，炸好的土豆颜色金黄，外酥里嫩。