1、食材:老母鸡半只、榴莲壳四分之一个、榴莲核2颗、蜜枣2粒、盐适量。
2、鸡洗净剁小块,淖水。
3、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中。
4、大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。