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顶制菜是什么意思

2024-08-19 来源:好兔宠物网
您要问的是预制菜是什么意思?将可食用原料经过预加工制成半成品的产品。预制菜运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,将可食用的原料经过预加工制作成半成品或者直接的成品。预制菜又称为预制调理食品,起源于美国的半成品菜肴。