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雪糕做法大全集合 夏季解暑是关键

2023-07-17 来源:好兔宠物网

每到夏天,雪糕就开始盛行,在炎热的夏季吃一支雪糕,无疑是非常爽的,吃雪糕也是非常不错的解暑方法。那么怎么自制雪糕呢?下面就来看看雪糕做法大全吧!

夏季解暑是关键 雪糕做法大全集合

雪糕做法一

材料:鸡蛋、牛奶、白糖

做法:1、将鸡蛋中的蛋黄和蛋清都分开,只把蛋黄留下来即可;

2、在蛋黄中加入适量的白糖,将其搅拌均匀,然后把牛奶倒进去;

3、再充分搅拌均匀后,将其倒入不粘锅中进行加热,加热的过程中要不停的搅拌;

4、当锅中开始冒小气泡,蛋液慢慢变浓稠后,就可以关火;

5、然后将其倒入一个饭盒中,待其冷却后,盖上盖子放入冷冻室冷冻;

6、每冷冻三个小时,将其拿出来搅拌一次,这样可以使口感更佳,在搅拌三次以后就可以了。

雪糕做法二

材料:淡奶油、牛奶、细砂糖

做法:1、把淡奶油、牛奶和细砂糖一起放入一个碗中,然后用打蛋器进行搅拌,直到细砂糖完全溶解;

2、将以上制作好的雪糕溶液放入雪糕机中,按下开关开始制作;

3、约进行1小时就可以食用了。