是印度的吗 印度飞饼的面怎么和
2023-08-23
来源：好兔宠物网
印度飞饼，这个是很多人都是知道的，是超级的好吃的，可讨人喜欢了，那么这个印度飞饼的面怎么和？是印度的吗：
印度飞饼的面怎么和：
食材准备：低粉1000克，牛奶400克，炼奶150克，盐30克，糖50克，香蕉1个，鸡蛋5个，牛油适量。
方法步骤：
1、将水和炼奶拌匀，加入砂糖和盐拌至融化，放入面粉，蛋黄拌匀成面团；
2、然后用搅面机打至起筋，接着慢打至柔滑，取150克，涂上牛油醒发3小时；
3、将小面团放在案板上，抹油，拍大，然后抓住面饼边缘甩薄；
4、薄至透明后撒一些香蕉片，牛肉，洋葱碎等，加少许蛋液，一层层叠起；
5、放入抹油的平底锅中，煎成金黄色，然后分割成小块即可。
小贴士：甩飞饼难度较大，可以多练习几次。
印度飞饼是印度的吗：
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成， 其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料，由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心 加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制秘方不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾 ，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。
印度飞饼和面的方法就介绍到这里了，这个来真的是来自印度的。