高职宠物类专业《宠物文化》新课程的开发

摘要院为了加强宠物类专业学生的专业认知能力袁提出开发建设衔接性较强的叶宠物文化曳课程任务遥本文从该课程多元协同开发机制尧理念与思路尧课程内容尧课程标准等方面详细介绍了建设过程袁为同类专业新课程开发提供参考与借鉴遥

关键词院高职教育曰宠物类专业曰宠物文化曰课程开发

由于旺盛的消费需求尧细化的服务产业配套尧全方位的文化宣传袁使得宠物行业高速发展袁潜力巨大袁逐渐在全国范围内形成了野新专业尧大产业尧好就业冶的良好局面遥目前袁我国已有35家高职院校开设了宠物专业袁主要分布于我国经济发达地区袁并与区域宠物经济发展密切相关尧各具特色袁形成并完善了以宠物护理美容尧宠物训导表演尧宠物饲养繁育及宠物疾病防治等4个岗位为主的核心课程体系遥但在培养职业兴趣和职业素养等方面还欠缺较为完善的课程袁本文通过开发叶宠物文化曳课程为例袁对高职职业素养类课程开发的理论和实践进行探讨遥

1产教融合多元协同开发机制建设

针对企业招人难袁特别是有职业素养和高水平职业技能的人更难等社会现实问题袁本专业吸引企业走进校园袁建立了专业与产业对接尧高校建设与企业发展并行尧课程要求与岗位技能一致尧教学过程与生产流程吻合的产教融合尧多元协同的野双元一体化冶人才培养体系遥在合作过程中袁发现现行的课程体系重职业核心技能课的建设袁而轻职业素养类课程建设袁对学生今后在工作岗位上开展工作造成一定的影响遥

因此袁学校尧企业和行业协会等专家通过大量市场调研袁论证了宠物类专业职业素养课开发的必要性和可行性遥并决定主要由江苏农牧科技职业学院尧江苏宠物医院联盟及上海宠儿宠物用品有限公司等3家单位共同开发该课程遥课程建设小组共有9名人员参与袁其中有2年企业工作经历的占50%以上袁双师比达100%遥充分体现了该课程建设的实用性尧先进性和科学性袁突出了高职课程为产业企业服务的特点遥

2课程开发的理念与思路

2.1课程开发要培养学生专业兴趣袁服务于职业生涯随着高职生源来源多样化袁学生填报志愿时袁有一定数量的学生是比较盲目的遥有一部分学生是在父母亲戚的意愿下做的选择袁很多学生不清楚专业今后的方向是什么曰另外一部分学

基金项目院江苏高校品牌专业建设工程资助项目(PPZY2015C230)作者简介院陆江渊1982-冤袁男袁硕士袁讲师袁主要从事动物疾病诊治临床与教学研究84生是被调剂到所学专业袁这部分学生对专业可能就存在更多认识上的偏见遥如何让学生尽快了解专业袁增强学习乐趣袁是摆在高职教育面前的一道难题遥宠物文化课程主要以宠物为载体袁阐述宠物历史尧文学尧娱乐尧经济及相关赛事等内容袁丰富宠物科普知识袁提高学生专业认知与认同袁为今后进一步的专业学习奠定基础遥

2.2与时俱进袁保持课程的新颖性与兴趣性

宠物行业发展不断产生新动向尧新工艺及新技术等袁这就要求课程对内容要及时更新袁才能更好地服务学生袁因此宠物文化课程开发要打破课程的相对稳定性袁体现机动灵活的特点遥课程开发者要经常深入企业一线调研袁根据企业文化需求袁遴选构建宠物文化建设内容曰同时利用多种渠道与国外专家学者交流袁了解国际宠物文化发展趋势袁以确保本课程的新颖性与兴趣性遥

2.3充分利用数字化资源袁开发相应的网络课程

数字化教学资源是指经过数字化处理袁可以在计算机或网络上运用的教学资源袁是教育信息化的产物袁是推动教育教学改革尧构建新的教学模式的基本前提遥就叶宠物文化曳而言袁以教育部现代宠物技术教学资源库建设为契机袁组织部分兄弟院校及优秀企业袁收集现有的尧分散的教学素材袁开发创新优秀的新素材袁按照资源库建设要求袁对收集的所有素材进行数字化处理尧分类尧转换格式后上传至资源库袁从而建立了宠物文化数字化资源遥以职教云为网络平台袁依据教学大纲袁调取资源库中宠物文化资源袁重新组建适应于教学的网络课程袁提高学习动力与效率遥

3课程内容建设

宠物文化不但是宠物专业学生进入专业学习的敲门砖袁而且承担着让广大公民正确认识宠物及宠物业发展的重要任务袁因此在内容建设方面要注重专业性和科普性统一遥通过多方论证袁最终建立了由宠物与历史尧宠物与文学尧宠物与娱乐尧宠物与经济等8个部分组成的课程内容袁见图1遥

图1宠物文化课程内容建设结构图

基本框架确定后袁进一步对每部分内容细化袁形成相应的知识点袁下面以宠物与经济为例阐述建设内容渊表1冤遥对于学生而

言袁最关心的是学成以后的就业情况袁为了让学生宽心学习遥本部分内容以野了解行业动态要熟悉产业类型要把握学习重点要提高就业期待冶的建设思路袁建立了5个知识点遥分别为宠物行业发展与现状袁展现行业发展曰宠物产业类型袁体现产业链完备曰宠物职业工种袁提高学生动力曰名企赏析袁拓展就业方向曰相关法律法规为将来保驾护航遥

表1宠物与经济的知识点

表2宠物文化教学内容及学时安排

4课程标准构建

以培养知识尧能力和素质为目标袁通过了解宠物及其文化的起源尧宠物与文学尧艺术尧娱乐等关系和宠物行业文化曰进而培养良好的思想品德尧心理素质袁培养良好的职业道德袁包括爱岗敬业尧诚实守信尧遵守相关的法律法规等袁培养良好的团队协作尧协调人际关系的能力袁培养对新知识尧新技能的学习能力与创新能力曰最终能综合运用相关理论知识袁解决学习尧生活及工作中的实际问题遥根据培养目标袁进行教学内容选取及学时安排袁见表2遥

结语

新课程开发与建设任重而道远袁需要创造条件校企合作共

同开发袁要重视各种课程资源的收集尧积累和更新袁尤其要重视教学过程中动态生成的课程资源袁如教师的教案尧学生的作品等应及时加以汇集并通过有效的方式展示袁使宠物文化课程资源的建设从表层走向深层遥

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