中国三大黑茶分别是湖南安化黑茶、湖北赤壁青砖茶和广西六堡茶。
湖北老青茶：别称青砖茶，分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。
广西六堡茶：红、浓、陈、醇为核心特色。有独特槟榔香气、越陈越佳。
湖南黑茶：成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称，滋味浓厚，香高味陈。
湖北老青茶
老青茶别称青砖茶，又称川字茶。主要产区位于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县。
据记载，老青茶的历史距今又有百余年。按照鲜叶采割的标准来划分，可以分为三个等级：
一级茶（洒面茶）以鲜叶采割时茎梗为主；二级茶（二面茶）鲜叶的茎梗以红梗为主；三级茶（里茶）为当年生红梗新稍，不带麻梗。
老青干茶的外形为正方形，色泽青褐，香味纯正，滋味浓郁。
在我国内蒙地区，有着“宁可一日无食，不可一日无茶”的说法，这里的茶指的就是羊楼洞、汉口等地的“青砖茶”。大概就是老青茶无论是色、香、味、功效都尤为显著，所以深得大家的喜爱吧！
广西六堡茶
六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，主产于中国广西梧州六堡镇。中国国家地理标志产品。
六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，其条索长整紧结。采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成。
六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称。有独特槟榔香气、越陈越佳，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。
据说喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。
湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化，而后在桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地均有生产，但是当属安化黑茶品质最好。
湖南黑茶的品类包括“三砖三尖一卷”，“三砖”即黑砖、花砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。“花卷“系列包括“千两茶”、“百两茶”、“十两茶”。
湖南黑茶条索饱满壮实，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。
湖南黑茶具有千年历史，其中安化黑茶的千两茶更是被称作“世界茶王”。